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酒茶清谈
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  • 古代饮酒哲学:酒无量、不及乱

    时间:2018-05-16 09:22:25  来源:互联网  作者:网轶

     

     

     酒无量,不及乱,出自孔子。意为诸事皆有标准、尺度,只有喝酒没有标准没有限度,一个人的酒量有大有小但不要达到乱(醉酒)的程度。
     
     
      酒是不可或缺之物
     
      中国的酒文化源远流长,早在商夏杜康造酒之说更是深入人心,酒与我们的生活生生相息。民间有言:无酒不成宴,无肉不开席。可见酒是生活中不可或缺之物。
     
      然而也有酒色财气,人生四戒之说。把酒名列其中究其原因是酒后无德之人失去了自控能力,失去把酒言欢、高山流水之姿,尽现泼皮耍赖、妄语不休之丑态。那么能够在酒桌上有所自控,尽其情义而又能言谈举止包含雅致,乃是翩翩君子之所为,正如先贤孔子所言“唯酒无量,不及乱。
     
      文人墨客多爱酒
     
      其实,任何事物都有其两面性,酒同样也是一把双刃剑,它的确存在不利的一面,但也有值得肯定的一面。适量饮酒,小而言之可以舒筋活血,强身健体;增加友谊,调节气氛;其次,酒也能激发人的创作思维和想象,诗仙李白“斗酒诗百篇”;画圣吴道子,作画前必酣饮大醉方可动笔,醉后为画,挥毫立就;书圣王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》,成为传世珍品。
     
      文学作品中不乏对“酒”的描写,《水浒》中林冲借酒驱寒、借酒浇愁、借酒泄愤,将酒赋予了深刻的社会内涵;《三国演义》中曹操“青梅煮酒论英雄”、关羽“温酒斩华雄”等。诗歌中的“酒”更是不胜枚举,如陶渊明的“悠悠迷所留,酒中有深味”。王维的“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”。柳永的“今宵酒醒何处?杨柳岸、晓风残月”。李清照的“常记溪亭日暮,沉醉不知归路”……古代的文人墨客几乎都与酒结下了不解之缘。
     
      酒不及乱
     
      酒都是用来表示一种礼仪、一种气氛、一种情趣、一种心境。人们在推杯换盏、觥筹交错间,寻求一种快感,得到一种满足。但还是奉劝一句,酒好莫贪杯!正如孔子所说:“美哉,唯酒无量,不及乱。”这里的酒不及乱,就是给后人定下了酒德的基本规范:饮酒不限量,最重要的是自我控制,不至于醉,不乱为限。心不乱、语不乱、形不乱、行不乱。
     
      西周时期,周公曾禁酒,春秋时期,孔子对饮酒有了自己的鲜明见解,“唯酒无量、不及乱”。至现代,酒风大盛,饮酒方面很多人多有纠结,不妨读一读孔老夫子的"酒论",也许会有醍醐灌顶之效。
     
     
     
     
                   责任编辑:王海峰
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