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  • 榆钱虾米粥比燕窝还补,小孩子吃了补钙长身高,快学学吧

    时间:2018-07-04 09:12:53  来源:互联网  作者:网轶

     


          现在的娱乐圈中,明星红了一波又一波,基本上一段时间就会换掉一波偶像,真的是长江后浪推前浪啊!

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           春天里一串串的嫩绿嫩绿的榆钱挂满了榆树枝头,每到春天人们都要摘一些榆钱来做成饭食,在咱乡下榆钱可是春天人们必须要吃的一种美味。把榆钱洗净用来煮粥,粘糯顺滑的米粥带有清甜味道,想起来就流口水。煮粥时如果再放一些虾仁在里面,这个米粥就更营养了,粘糯顺滑带有甜香的米粥,小孩子吃了补钙长身体。

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           食材:大米一小碗、海虾适量、榆钱一小把儿,盐适量。

    做法:

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           大米用清水淘洗干净后,放在清水里浸泡到米粒发白。

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          榆钱择干净后再用清水淘洗干净,捞出沥水。

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           海虾剥去虾壳除去虾肠虾线,撒一点盐拌匀入味。

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           把大米捞出来放在面板上,用擀面杖擀成米碎。

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           煮锅里的水烧沸腾,把米碎慢慢倒进锅里。大火煮沸用小火煮十几分钟到米粥黏稠。

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           放进虾仁把米粥煮沸,临近关火时把榆钱撒进锅里,煮沸就可以了。

     

     

     

    责任编辑:何妹

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