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  • 山葡萄的营养价值

    时间:2019-08-09 12:13:53  来源:互联网  作者:网轶

     


          抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春,大家都想要的吧。

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    山葡萄的营养价值

          山葡萄的营养价值也是非同一般的,比起普通的葡萄营养价值可是要高好几倍的。

          野生山萄萄含有18种氨基酸,多种维生素以及锶、碘等20多种人体必需的微量元素和每克含量高达910个单位的SOD抗衰老元素,而且是酿葡萄酒的最佳原料。

    山葡萄的做法

          山葡萄的各种做法让人听了就垂涎欲滴的,吃起来更加欲罢不能,关键还是非常健康养生的。

    1、鲜榨山葡萄汁

           原料:山葡萄。

          做法:先把山葡萄的枝子去掉,洗净,晾干一些,用榨汁机榨出汁液,再用滤网虑掉果皮就可以了,一杯香甜可口味道清纯的山葡萄汁出炉了。

    2、山葡萄果冻

           材料:新鲜山葡萄1200克,洋酒少许,吉利丁粉三大匙,鲜奶油适量,樱桃一个。

          做法:将山葡萄洗净,加水,高火5分钟,煮至果肉和皮分离,再过滤,将滤过的汁煮沸后,加入吉利丁粉、白糖,充分搅拌至溶化,把成品倒于杯内,待冷却后放入冰箱使其凝固成型,凝固后的成品,挤上鲜奶油,杯口装饰一个樱桃即可。

    3、拔丝葡萄

           材料:山葡萄(250克),鸡蛋3个,淀粉,面粉,白糖,花生油。

          做法:葡萄洗净,加开水略烫后取出,剥皮去籽,蘸上面粉,把鸡蛋清打入碗中,放入葡萄滚匀蛋糊,入油锅炸制,待葡萄呈浅黄色时捞出沥油,锅上火,加水、白糖,炒至糖变色、拉出丝时,倒入葡萄搅匀,起锅装进抹上一层芝麻油的盘中。蘸凉开水食用。

    山葡萄的合适禁忌人群

           山葡萄这么好,所以很多人都爱吃,但也要明白这个山葡萄可不是每个人都合适吃的呀。

           山葡萄营养丰富,功效大,一般人都可以。

     

     

     

    责任编辑:何妹

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